helgstart med kantareller
Efter två veckor har vi kommit in i vardagsrutinerna igen och barnen har haft härliga dagar att leka ute i på förskolan. I går eftermiddag drog ett riktigt regnoväder in över Östersund och till fredagsmyset tände vi ljus och åt god mat. Tillagade torskrygg i ugnen med en enkel sås med vitt vin, grädde, schalottenlök, buljong och kantareller. Och ett gott vitt vin till. Och en klassisk och god efterrätt. 
Mannen i huset var ledig med barnen i går, men har arbete i dag och vi har inget måste på schemat. Vi myser runt och leker, något som vi alla verkar vara mycket nöjda över i dag när det blåser kraftigt ute.